翌日 2021/03/14 朝
夜高ミツル
昨日作って、ちゃんとできているのか確かめられないまま朝になった。
真城朔
換気扇を長く回したけどまだチョコの匂いが残ってる気がする。
真城朔
きちんと冷やしたからかかなり形がしっかりしている。
夜高ミツル
「……なんか型が外れるとケーキっぽい」
夜高ミツル
「この波になってるところをいい感じに……」
夜高ミツル
包丁を浮かせたまま、ここからこう切って……とシミュレーションして
真城朔
冷蔵庫で4時間どころか12時間くらい冷やした。
夜高ミツル
型でできた波にそって切るとハート6個になるようにできている。
夜高ミツル
2回めのカットが終わって、またケーキを回し、
真城朔
でも前に買ったガトーショコラはあれだけしか……
真城朔
作るのは意外と簡単だったような気がするが……
真城朔
粉糖は食べる直前にかけるのがいいらしいので
真城朔
いつもお茶を入れるのに使っている取っ手がないただの茶こしです。
真城朔
茶こしをちょっと縦に揺らしたりなどして……
真城朔
ガトーショコラを前に改めてどきどきしている。
夜高ミツル
ちょっと力を入れて、さくっとフォークを入れる。
夜高ミツル
断面はちゃんとガトーショコラっぽく見える……
真城朔
じ……と自分のぶんのガトーショコラを見て……
夜高ミツル
「中はちゃんとガトーショコラなんだけど……」
夜高ミツル
ガトーショコラってもっと表面もしっとりしてて……
夜高ミツル
それから向けられたフォークに視線を移し……
真城朔
開かれた口の中へとガトーショコラが入ります。
夜高ミツル
失敗というほど失敗ではないんだけど……
真城朔
自分の分をフォークで割って、ぱくりと食べる。
夜高ミツル
涙を拭おうと浮かした手が彷徨っている。
夜高ミツル
焼けすぎな感じがなければ……とはやっぱり思うけど
夜高ミツル
反対の手を背中に回して、あやすようにとんとんと叩く。
真城朔
徐々に姿勢が崩れてミツルの胸に埋まりつつある。
真城朔
涙を染み込ませた痕がミツルの服に残っている……
夜高ミツル
腕の中で震える真城をあやし続けている。
真城朔
そのままミツルの胸に顔を埋めるのではなく、頬を預ける。
夜高ミツル
きっとこんな風に二人では過ごせていなかった。